看得见的成长

 

中餐

学习是“天天的事”

成长是“渐渐的事”

优秀是“坚持的事”

 

从食材的精挑细选，到火候的精准拿捏

从刀工的细腻讲究，到汤底的浓郁醇厚

从菜肴的色香味俱全，到米饭的松软可口

 

世界上所有的逆袭

全都是有备而来

 

大家都是不同的种子

收获的时间也不尽相同

成长需要时间，胜利需要等待

勉励自我持之以恒，勿忘初心

 

西点

从蛋白的打发，到面糊的轻盈 

从奶油的细腻，到糖霜的甜蜜

从蛋糕层的厚度，到装饰的精致

 

 烘焙之于我们

不仅是一门技能

还是一种生活的态度

更是改变命运的阶梯

 

西餐

一次次创新探索凝聚成累累硕果

从牛排的煎烤，到酱汁的醇厚

从摆盘的雅致，到食材的搭配

从咸与鲜的交融，到每一口的满足

 

每件作品都是他们最真诚的表达

来杭州新东方职业学校

感受情景式教学

通过实操提升自我

活出自己的不可替代

 

看不见的蜕变

 

团队协作与沟通能力的增强

 

在烹饪实训中，学生们经常需要团队合作，共同完成大型菜肴的制作。这使他们学会了如何在团队中发挥自己的优势，如何与他人有效沟通，共同达成目标。

 

团队协作不仅提升了学生们的烹饪技艺，更让他们学会了如何在团队中相互支持、相互鼓励，培养了团队精神与协作意识。

文化传承与国际视野的拓展

 

通过学习中餐、西点与西餐，学生们了解了不同国家的饮食文化与饮食习惯。学校还会邀请外籍大师授课，传授专业技能，这使他们拥有了更加开阔的国际视野，学会了如何与不同文化背景的人进行有效沟通与交流。

 

学生们深刻理解了各自菜系背后的文化底蕴，培养了对传统文化的敬畏与热爱。他们开始思考如何将这份文化传承下去，如何用自己的方式让更多人了解并爱上这些美食。

 

挑战自我 突破极限

 

学校会定期组织技能大赛，不仅为学生们提供了一个展示自我、交流技艺的平台，更是一次次对自我极限的挑战与突破。

 

在杭州新东方职业学校，学生们用双手编织着烹饪的梦想，用心灵感受着成长的喜悦。他们在这里不仅学会了烹饪技艺，更经历了从内到外的全面蜕变。未来，他们将以更加饱满的热情与坚定的步伐，在烹饪的道路上继续前行，用美食传递爱与温暖。

 

技能成就梦想，实力引领未来！

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