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桃山皮月饼DIY 甜蜜过中秋

时间:2019-09-08 点击:189次

如果说中秋有味道,那就是甜蜜。甜甜的月饼、家人团聚的甜蜜,吃着月饼、唠唠家常,这就是甜蜜的中秋之味。月饼承载着对和睦、和谐、团圆的种种寄托。不论你身处何地,中秋月饼,已经成为中秋节必不可少的美食。中秋前夕,有这样一群喜爱烘焙的小伙伴,在杭州新东方烹饪学校手作教室,亲自动手书写今年月饼季的情谊。

陈老师准备好了鸡蛋、白砂糖、牛奶、淡奶油、黄油、牛奶桃山皮、可可粉、抹茶粉等制作原料,为大家一一介绍后,便带领大家一步步,从基础的调制馅料到制作月饼皮,将奶黄馅揉成团,包入月饼皮中,用月饼模具稍压成型,放入烤箱烘烤后,桃山皮月饼就出炉啦!



同学们也按捺不住内心的急切,纷纷动手制作起来。当同学们从烤箱里拿出自己做的月饼时,瞬间被它高颜值的外表征服。外层桃山皮包裹甜蜜内馅,一口咬下去,皮薄馅多,口感香甜,润滑不腻,简直太有食欲了!



绚丽多彩的桃山皮月饼,有颜值有内涵。你是否也吃腻了平淡无奇的传统月饼,想将月饼玩出新花样?那就快来杭州新东方烹饪学校吧,发挥你对美食的无穷想象力,更多的DIY等你来体验!

 

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